[신혼부부 집밥일기] '22.10.30

안녕하세요~

 

요새 많은 신혼부부들처럼 저희도 맞벌이를 하고 있어요ㅎㅎ 

그러다 보니 하루하루 밥 해 먹는 게 쉽지 않습니다ㅠㅠ 

매일 뭐먹을지???? 모두의 평생 고민인 것 같습니다ㅎㅎㅎ

 

그래서 저희는 주말마다 일주일치 일용할 식량을 미리 준비해두는 편인데

오늘 식단은 소불고기 + 렌틸콩카레 였습니당!!

 

카레로 이번 주 초를 버텨보아야죠~~!

부모님이 가져다 주신 소불고기에 버섯 + 당근 + 가지를 넣고 볶았어요~

그냥 소불고기만 먹는 거보단 영양도 풍부하고, 양도 많아지고, 보는 맛도 있고 좋았습니다 ㅎㅎ

 

맛있어서 다 먹었습니다

 

근데 가지는 그냥 오븐에 구워 먹는 게 젤 맛있더라고요...

오븐에 구워서 들기름+간장에 찍어먹으면 간편하고 고소한 게 꿀맛~

밑반찬은 열무김치 + 멸치 + 고구마채 볶음 + 얼갈이 나물 무침 + 쌈채소랑 같이 먹었습니다!!

 

카레는 당근+감자+양파+렌틸콩을 카레여왕에 넣어서 먹었는데 맛있었습니다.

약간 비건(?) 푸드 같은 느낌인데, 렌틸콩이 생각보다 카레랑 잘 어울렸어요.

(요리할 때 얘가 물을 엄청 흡수해서 물을 계속 부어줘야 되는 건 주의!!)

 

먹다 보니 콩이 단백질이라 그런지 포만감이 엄청나더라고요 ㅎㅎ

위에서 불어나는 느낌!!

 

이렇게 오늘의 한 끼도 간단히 해결~~